Unt de Cacao Ecologic/Bio 200g

Untul de cacao este grasimea naturala extrasa din semintele arborelui Theobroma cacao (boabele de cacao), separata din pasta de cacao prin presare. Untul de cacao BIO Biovicta contine 100% unt de cacao din boabe certificate ecologic, fara aditivi, conservanti sau uleiuri vegetale adaugate. Este solid la temperatura camerei si se topeste intre 34-35°C, avand o aroma naturala subtila de cacao. Certificat ecologic RO-ECO-008, Agricultura non-UE, gramaj 200g. De ce un singur ingredient — 100% unt de cacao pur Compozitie pura — 100% unt de cacao, fara uleiuri vegetale adaugate, emulsifianti sau lecitine.Compatibil cu mai multe stiluri alimentare — potrivit pentru retete raw, vegane si keto.Punct de topire la temperatura corpului — se topeste in jur de 34-35°C, ceea ce il face ideal atat pentru ciocolata artizanala, cat si pentru aplicare cosmetica.Trasabilitate completa — lot si certificare ecologica verificabile pe ambalaj. Ingrediente / Compozitie Ingrediente: unt de cacao* 100%. (*ingredient din agricultura ecologica) Certificare: RO-ECO-008, Agricultura non-UE. Gramaj: 200g. Valori nutritionale la 100g: Energie 896 kcal / 3685 kJ • Grasimi 99,5g (din care saturate 60,6g) • Glucide 0g (din care zaharuri 0g) • Fibre 0g • Proteine 0g • Sare 0g. Alergeni si urme: poate contine urme de lapte, migdale si alune de padure. Portie recomandata: 5-15g pe utilizare alimentara (echivalentul a 1-2 lingurite rase) sau cantitate mica pe piele pentru aplicare cosmetica. Cum se consuma: alimentar — se topeste la bain-marie (sub 45°C pentru pastrarea proprietatilor raw) si se combina cu pudra de cacao, indulcitor natural si aroma pentru ciocolata artizanala, praline, glazuri sau in deserturi crude (raw cake, batoane raw); cosmetic — se topeste in palma si se aplica pe pielea uscata, sau se incorporeaza in creme, balsamuri de buze si sapunuri DIY. Atentionari: poate contine urme de lapte, migdale si alune de padure (atentie la alergii); a se evita incalzirea peste 45°C daca se urmareste mentinerea proprietatilor raw; nu este recomandat copiilor sub 1 an in alimentatie directa fara sfatul medicului pediatru. Mod de depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Peru