Ulei din Seminte de Dovleac Ecologic/Bio 100ml

Uleiul de seminte de dovleac contine 57% acizi grasi nesaturati, in special acizi linol, si astfel confera un spectru complet de acizi grasi pentru metabolism. Cucurbita pepo sau c. Maxima, este un dovleac deosebit cu putina pulpa si multi samburi fara coaja. Acesti dovleci sunt crescuti cu precadere in sudul Rusiei, Ungariei si Austriei. Uleiul din seminte de dovleac este cunoscut si sub numele de „Uleiul din semintele fermierului”, o specialitate din regiunea Stiria. Semintele de dovleac sunt prajite de catre prese pentru a le intari gustul fin caracteristic a acestor samburi. In continuare samburii sunt presati la rece printr-un proces hidraulic gentil pana se obtine delicatesea de ulei de culoare verde inchis. Uleiul din seminte de dovleac contine in proportie de 52% acizi grasi multipli nesaturati, in special acid linoleic, oferind astfel un spectru complet de acizi grasi pentru metabolism. Datorita gustului sau propriu distinct, uleiul din samburi de dovleac se potriveste foarte bine pentru asezonarea legumelor fierte, dressing-uri si supe. Ingrediente: ulei din seminte de dovleac prajite* *ingredient certificat ecologic Recomandari de utilizare: prin gustul sau intens si abundent este ideal pentru salate si sosuri condimentate, maioneza, cartofi, supa crema. A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Austria