Pachetul contine: 1 x Praf de Roscove (Karob) 250g 1 x Praf de Roscove (Karob) 250g Roscovul este originar din zona Mediteraneana (Spania, Italia, Maroc), putand fi gasit insa pana in Iran, datorita faptului ca suporta o varitate larga de temperaturi. Nu il gasim numai in zonele cu clima tropicala, ci si in zonele temperate, cum este tara noastra. Infloreste toamna, iar fructele au nevoie de un an pentru coacere completa.

Pudra obtinuta din fructul roscovului, are o culoare si un gust foarte asemanatoare cu cacaua. Este bogata în vitamine, minerale, fibre alimentare si calciu, fiind un antioxidant de exceptie. Are un indice glicemic foarte mic.

Nu contine cofeina, teobromina (o substanta organica cu efect excitant al sistemului nervos), gluten, lactoza sau colesterol. Se poate folosi cu succes ca înlocuitor de cacao, adaugat in lapte, prajituri, budinci sau bauturi. Tecile si chiar semintele de roscove se macina, obtinandu-se astfel pudra de roscove, un aliment extrem de santatos, recomandat in special in alimentatia copiilor, care il pot consuma ca inlocuitor de cacao.

Pudra de roscove se potriveste in foarte multe preparate, mai ales deserturi, datorita gustului dulce natural, dar poate fi consumata si simpla, cu lapte. Roscovele sunt recomandate in orice dieta, intrucat contin fibre atat de sanatoase pentru organism. Cu ajutorul acestora, mai ales a celor insolubile, se regleaza atat glicemia, cat si nivelul colesterolului din sange, iar astfel asiguri protectia organismului in fata bolilor cardiovasculare.

Ingrediente: pudra de roscove (carob) A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Spania