Fistic Crud Raw Ecologic/Bio 125g

Fisticul (Pistacia vera) este samanta comestibila a unui arbore din familia Anacardiaceae, originar din regiunile centrale ale Asiei. Fisticul Biovicta este miezul curat (decojit) al fructelor crude RAW, neprajit si nesarat, certificat ecologic RO-ECO-008. Aspect: miezuri verde-violet intens, gust delicat usor dulce-uleios, textura ferma si crocanta naturala. Punga 125g, cantitate practica pentru consum ocazional sau pentru a incerca produsul. Bogat in fibre (10,8g/100g — claim EFSA „bogat in fibre valid). De ce fistic crud RAW versus prajit-sarat Crud RAW — neprajit termic — pastreaza profilul aromatic natural si culoarea verde-violet intens specifica fisticelor de calitate.Nesarat — fara sare adaugata (doar 0,0025g sare/100g — practic absent), potrivit pentru consum in patiserie si pentru persoane care monitorizeaza aportul de sodiu.Bogat in fibre — 10,8g fibre la 100g (claim EFSA „bogat in fibre valid).Sursa de proteine vegetale — 20,2g proteine la 100g (peste 12% energie, claim EFSA „sursa de proteine valid). Ingrediente: 100% miez de fistic crud RAW din agricultura ecologica Fara: sare adaugata, prajire termica, ulei adaugat, conservanti, arome si coloranti artificiali Doza recomandata: o portie traditionala de 30-50g (un pumn) ca gustare intre mese. Cum se foloseste: ca atare ca gustare nesalata; tocat fin in muesli sau peste iaurt natural; in salate (cu spanac, pere, branza feta); in mix-uri energizante cu alte nuci si fructe uscate; baza pentru crema de fistic acasa (blendat cu un strop de ulei si vanilie); ca topping pentru tort, tiramisu, cheesecake; in baklava, kunafa, halva traditionale; pentru lapte vegetal de fistic — inmuiere 4-8 ore, blendare cu apa, strecurare. Atentionari: CONTINE FISTIC — NU consumati daca aveti alergie la fructe cu coaja lemnoasa (fistic, migdale, alune, nuci, caju) — risc de reactii alergice severe inclusiv soc anafilactic; produsul are continut foarte ridicat de grasimi (45,32g/100g) — modereaza cantitatea in diete cu calorii reduse; pentru copii sub 3 ani, atentie la dimensiune (risc de inecare cu fragmente — recomandam tocare); produsul nu inlocuieste o dieta variata. Pastrare: a se pastra in ambalajul original, la loc intunecat, uscat si racoros (sub 25°C), ferit de lumina directa, umiditate si surse de caldura; dupa deschidere, inchide bine ambalajul (cu zip-lock sau transfera intr-un recipient ermetic). Pentru durata mai lunga, pastreaza la frigider (pana la 12 luni) sau congelator (pana la 24 luni). Tara de origine: Italia