Faina Integrala de Mei 1kg

Meiul este o cereala ce isi are originea in Asia si Africa. Faina de mei este macinata pe o moara traditionala cu pietre. Prin macinarea lenta nu se altereaza calitatile cerealelor, faina avand o calitate superioara comparativ cu fainurile obtinute prin macinare pe moara industriala, la viteze mari, cand bobul este incalzit la temperaturi de 80 grade. Faina de Mei este o sursa de proteine, fibre, vitamine (complexul de vitamine B, vitamina E), minerale si aminoacizi. Ajuta la o absorbtie redusa a carbohidratilor si a grasimilor, protejeaza vasele de sange de arteroscleroza. Este foarte bogata in enzime digestive. Nu contine gluten si se digera usor. Faina de mei este alcalina, poate fi utilizata cu succes in combaterea acidozei. Ingrediente: boabe de mei Poate contine gluten. Unitatea ambaleaza si proceseaza faina din cereale, mustar, soia, nuci, alune, seminte de susan, telina. Mod de utilizare: Potrivita pentru prepararea budincilor si a prajiturilor. A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Ucraina