Baton Nuti cu Ciocolata Neagra si Sare de Mare Ecologic/Bio 35g

Batonul Nuti cu ciocolata neagra si sare de mare este o gustare compacta de 35 de grame, construita in jurul primelor doua ingrediente din lista: migdale si caju. Ambele provin din agricultura ecologica, la fel ca celelalte componente marcate cu asterisc pe ambalaj. Produsul este fabricat in Finlanda.

Reteta se citeste usor, fiindca eticheta o descrie in ordinea cantitatilor: MIGDALE*, CAJU*, miere*, ciocolata neagra 10% (crocante de cacao*, zahar de cocos*, unt de cacao*), fibra de tapioca*, zahar de cocos*, ulei de cocos*, faina de orez*, lecitina din floarea-soarelui*, sare de mare 0,23%. Nucile formeaza baza, mierea si fibra de tapioca leaga amestecul, iar ciocolata neagra este declarata la 10% din produsul finit. Ciocolata neagra folosita are propria compozitie, trecuta in paranteza pe eticheta: crocante de cacao, zahar de cocos si unt de cacao.

Producatorul nu declara un procent total de cacao pentru aceasta ciocolata, asa ca pe pagina noastra nu vei gasi o astfel de cifra. Ramanem la ceea ce scrie pe ambalaj, chiar daca asta lasa o rubrica goala. Sarea de mare apare la finalul listei, in proportie declarata de 0,23%.

Este o cantitate mica, insa suficienta pentru a se simti la gust: dulceata mierii si a zaharului de cocos primeste un contrapunct sarat, iar notele amare ale cacaoului ies mai clar in evidenta. Combinatia nuci, ciocolata neagra si sare este un clasic al cofetariei, iar aici apare intr-un format de buzunar. Ingrediente: MIGDALE*, CAJU*, miere*, ciocolata neagra 10% (crocante de cacao*, zahar de cocos*, unt de cacao*), fibra de tapioca*, zahar de cocos*, ulei de cocos*, faina de orez*, lecitina din floarea-soarelui*, sare de mare 0,23% Ciocolata neagra: 10% din produs (crocante de cacao*, zahar de cocos*, unt de cacao*) Sare de mare: 0,23% Partea dulce miere* si zahar de cocos*, fara zahar alb rafinat Agricultura ecologica *toate ingredientele marcate cu asterisc provin din agricultura ecologica Alergeni declarati: migdale si caju Poate contine urme de ovaz fara gluten, nuci, migdale, seminte de susan si proteine din lapte.

Servire simpla: taiat in doua sau trei bucati, pe farfurioara, alaturi de cafea neagra sau ceai Idee de topping: taiat marunt peste iaurt vegetal, fulgi de ovaz inmuiati sau o cupa de inghetata Tara de origine: Finlanda