Peru, Finca Cedros - 1 kg

Peru Finca Cedros este cafeaua care îți oferă o experiență delicată, dar plină de rafinament, potrivită pentru cei care caută un gust blând, echilibrat și o textură catifelată. Cultivată la 1800 de metri altitudine, această cafea boabe de specialitate se dezvoltă într-un climat ideal, unde temperaturile stabile și solurile bogate contribuie la crearea unui profil aromatic complex. Procesată prin spălare, boabele își păstrează puritatea și claritatea gustului, iar notele sale distincte de lapte, ciocolată și alune creează o combinație armonioasă, perfectă pentru momentele de relaxare. Gustul său este unul fin și bine definit, cu o corpolență cremoasă și un postgust ușor dulce, care persistă delicat pe palat. Această cafea este destinată celor care iubesc băuturile echilibrate, fără arome copleșitoare, dar cu un caracter distinct și o senzație catifelată. Prăjirea medie îi păstrează dulceața naturală și îi evidențiază textura netedă, transformând-o într-o alegere excelentă atât pentru un espresso moale și rotund, cât și pentru o cafea la filtru, unde aromele se deschid treptat și creează o experiență plină de profunzime. Cu un scor SCA de 84, Peru Finca Cedros este mai mult decât o cafea, este un moment de răsfăț, perfect pentru diminețile în care ai nevoie de un start blând sau pentru după-amiezile în care vrei să te relaxezi cu o ceașcă de cafea rafinată. Această cafea este alegerea ideală pentru cei care apreciază subtilitatea și echilibrul, aducând în fiecare înghițitură un strop de calm și eleganță. Specificații Valori Scor SCA 84 Prăjire Tip cafea Boabe (măcinare la cerere) Procesare Spălată Altitudine 1800m Note Lapte, ciocolată, alune Ferma/regiune Finca Cedros